Resep: Sedap Opor Ayam kuah kuning

Opor Ayam kuah kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam kuah kuning using 18 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam kuah kuning diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of ayam potong.
2. Sediakan 65 ml of santan kara.
3. Siapakan of Minyak sayur untuk menumis.
4. Siapakan of Bumbu yg dihaluskan :.
5. Siapakan 5 siung of bawang putih.
6. Sediakan 7 siung of bawang merah.
7. Sediakan 2 butir of kemiri.
8. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
9. Sediakan 1/4 sdt of jinten.
10. Siapakan 1 ruas of kunyit tua atau bsa pke kunyit bubuk.
11. Siapakan of Bahan yg ditumis brsama bumbu halus :.
12. Siapakan 3 lembar of daun salam.
13. Siapakan 1 batang of sereh (geprek).
14. Sediakan 1 ruas of jahe (geprek).
15. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
16. Sediakan 1 bungkus of royko ayam.
17. Siapakan secukupnya of Garam.
18. Sediakan 1/2 sdt of Gula.

1. Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan. Lalu goreng sebentar ayam agar tdk bau anyir..
2. Tumis bumbu halus smpai wangi & matang, masukkan ayam2 yg sudah digoreng td. Aduk2 lalu tmbhkan air secukupnya. Tambahkan santan, dan bumbu2 penyedap rasa. Msak smpai mendidih & matang. Cek rasa. Tambahkan bawang goreng diatasnya. Sajikan..