Cara Buat Enak Opor ayam kuah kuning dan acar timun

Opor ayam kuah kuning dan acar timun. Rasanya didominasi pedas dan gurih dengan warna kuah kuning. Biasanya kari dibuat dengan daging kambing, sapi, atau ayam. Gule nikmat disantap dengan nasi putih dan acar rawit timun.

Resep cara mudah membuat acar kuning timun wortel enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati bersama nasi putih di rumah, makan jadi lahap, berikut resep lengkapnya. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu. Kamu bisa have Opor ayam kuah kuning dan acar timun using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning dan acar timun antaralain :

1. Sediakan of Ayam bagian paha (sesuai selera).
2. Sediakan of Kentang (bisa di skip).
3. Sediakan of Bumbu :.
4. Siapakan of Bawang merah.
5. Sediakan of Bawang putih.
6. Sediakan of Kunyit.
7. Sediakan of Kemiri.
8. Siapakan of Lengkuas.
9. Siapakan of Sereh.
10. Siapakan of Daun salam.
11. Siapakan of Santan instan (sesuai selera).
12. Sediakan of Gula, garam,kaldu jamur, merica.
13. Siapakan of Acar :.
14. Siapakan of Timun.
15. Sediakan of Wortel.
16. Sediakan of Cabe rawit.
17. Siapakan of Cuka makan.

Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. Resep Acar Kuning - makan akan lahap jika di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat. Kali ini kami tiba dengan membawa jenis lauk yang siapa tau anda suka dan Orang indonesia pasti kenal betul dengan acar, apalagi saat ada acara hajatan aneka jenis acar biasanya jadi sajian pendamping.

1. Blender / ulek semua bumbu kecuali lengkuas, sereh dan daun salam.
2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya (kalau saya agak banyak karena ayamnya tidak di goreng), masukan lengkuas + sereh yang sudah di geprek dan daun salam.
3. Masukan ayam dan ketang secara bersamaan. Lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tunggu hingga air sedikit berkurang.
4. Setelah air berkurang tes rasa dan masukan santan nya. Sambil di aduk2 agar santan tidak pecah. Dan matikan api.
5. Buat acarnya, potong kecil2 timun, wortel dan cabe rawit setelah itu tambahan gula, garam, cuka makan dan air hangat. Masukan ke dalam kulkas biar tetap segar.
6. Sajikan dengan cinta untuk keluarga.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu Nah kali ini kita akan memerikan resep opor ayam kampung spesial yang enak dan lezat. Lengkap dengan rahasia cara memuat bumbu opor ayam. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.