Resep: Sempurna Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.

Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Kamu bisa have Opor ayam kuah kuning using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning diantaranya :

1. Sediakan 500 gram of ayam.
2. Sediakan 3 siung of bawang merah dan putih.
3. Siapakan 1 batang of sereh geprek potong 3 bagian.
4. Siapakan 1 ruas of lengkuas geprek.
5. Sediakan 1 ruas of jahe dan kunyit.
6. Sediakan 450 gram of air bersih.
7. Siapakan 65 ml of santan kental.
8. Siapakan 2 Sdm of gula pasir.
9. Siapakan 1 sdt of masako.
10. Sediakan 1 sdt of merica dan ketumbar.
11. Siapakan 3 lembar of daun salam.

Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.

1. Cuci bersih ayam kemudian beri garam diamkan selama 30 menit.
2. Haluskan semua bahan, panaskan minyak lalu tumis sampai harum.
3. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam aduk2 rata kemudian tambahkan ayam lalu masukkan air bersih masak sampai mendidih.
4. Setelah itu tambahkan santan kental, gula pasir dan penyedap rasa, masak sebentar sampai air sedikit menyusut, cek rasa kemudian angkat.

Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam kuah kuning merupakan sebuah makanan melegendaris. Meski banyak inovasi baru mengenai makanan-makanan saat ini. Biasanya opor ayam kuah kuning dapat kita temukan di warung-warung, dan harga yang diberikanpun terjangkau. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.