Resep: Lezat Opor ayam kuning

Opor ayam kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Kamu bisa cook Opor ayam kuning using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuning diantaranya :

1. Sediakan 500 gr of ayam potong, bersihkan.
2. Sediakan 3 of buab tahu kunin, goreng (boleh skip).
3. Siapakan 1/4 of telur puyuh rebus (boleh skip).
4. Sediakan 3 helai of Daun salam.
5. Siapakan 1 batang of serai, geprek.
6. Sediakan secukupnya of Garam.
7. Siapakan secukupnya of Gula.
8. Siapakan secukupnya of Penyedap.
9. Siapakan 1 pcs of santan kara segitiga.
10. Siapakan secukupnya of air bersih.
11. Siapakan of Bumbu halus :.
12. Sediakan 3 siung of bawang putih.
13. Sediakan 8 siung of bawang merah.
14. Siapakan 3 buah of kemiri.
15. Siapakan 1 sdm of ketumbar.
16. Sediakan 1 ruas of kunyit.
17. Sediakan 1 ruas of jahe.
18. Sediakan 1 ruas of lengkuas kecil.

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan sereh..
2. TambahKan air tunggu sampai mendidih, masukan santan aduk perlahan Terus menerus agar santan tidak pecah.
3. Setelah santan mendidih masukan ayam dan tahu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga ayam matang lalu koreksi rasa..

Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat.