Opor Ayam Bumbu Kuning.
Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 17 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning antaralain :
- Sediakan 1/2 Kg of Ayam rebus.
- Siapakan 700 ml of air santan (130ml santan kental + air).
- Sediakan of Bumbu Cemplung.
- Siapakan 2 of daun jeruk di iris.
- Sediakan 2 of serai di geprek.
- Sediakan 2 of daun salam.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Sediakan 4 of bawang putih.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Siapakan 3 cm of kunyit.
- Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapakan 1 sdm of gula putih.
- Siapakan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Sesuai instruksi
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu goreng dengan sedikit minyak sampai harum dan matang...
- Masukan air santan, aduk2 ± 3 menit, lalu masukan ayam yg udah di rebus sebentar, aduk2, tambahkan gula garam dan kaldu, tes rasa, aduk sampai agak mengental dan bumbu sudah meresap...