Opor Ayam bumbu kuning.
Kamu bisa cook Opor Ayam bumbu kuning using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning diantaranya :
- Sediakan 500 gr of daging ayam potong kecil / sesuai selere.
- Sediakan 1 of santan kara.
- Siapakan of air.
- Siapakan of minyak goreng.
- Siapakan of bumbu halus :.
- Sediakan 4 of bawang putih.
- Siapakan 3 of bawang merah.
- Sediakan 2 of kemiri.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 5 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 batang of sere.
- Siapakan of garam.
- Sediakan of penyedap rasa.
- Siapakan of ketumbar.
- Sediakan of lengkuas. skip krn kbetulan tidak ada.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam bumbu kuning Sampai Jadi
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sere di geprek.
- Tumis bumbu masak hingga matang. tambah air 400ml dan santan kara.
- Rebus ayam terpisah.
- Lalu masukan ayam ke dalam kuah santan masak hingga matang.
- Tambahkan bawang goreng boleh skip sesuai selera.