Resep: Lezat Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor ayam bumbu kuning using 17 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning antaralain :

1. Siapakan 1 kg of ayam negri (sayap + paha atas).
2. Sediakan of Santan (200ml santan sasa).
3. Sediakan of Bumbu halus:.
4. Siapakan 7 siung of bawang merah.
5. Siapakan 3 siung of bawang putih.
6. Siapakan 4 butir of kemiri.
7. Siapakan 1 sendok teh of ketumbar.
8. Siapakan 1 sendok teh of merica.
9. Sediakan of Pala(-+1cm).
10. Sediakan of Kunyit.
11. Siapakan of Lengkuas + jahe.
12. Siapakan of Bumbu pelengkap:.
13. Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
14. Siapakan 3 lembar of daun salam.
15. Siapakan of Royco ayam(skip).
16. Sediakan of Gula pasir(1 sendok teh).
17. Sediakan of Minyak untuk menumis.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Cuci ayam lalu rebus kurleb 15menit lalu tiriskan........
2. Haluskan bawang merah,,bawang putih,,kemiri,,merica,,ketumbar, pala,,lengkuas,,jahe,,kunyit......
3. Siapkan wajan lalu tambahkan minyak sayur.....tumis bumbu yg sudah d haluskan sampe harum......
4. Lalu masukan sereh + daun salam.....jangan lupa d oseng2 supaya tidak gosong.....goreng bumbu smpe agak kering supaya nanti tidak langu(tdk mudah basi)😊.
5. Kalau sudah agak garing bumbunya masukkan air kurleb 3 liter(klo sy cenderung lbh suka opor yg ecer dr pd yg kental)😊.
6. Setelah itu aduk aduk tunggu smpe mendidih lalu masukan ayam.....terus masukan santan.
7. Jangan lupa sesekali d aduk biar santan tdk pecah ya mom,,tambah kan garam,,gula pasir lalu d aduk lagi....jangan lupa koreksi rasa.....tunggu smpe mendidih smbl d aduk lalu matikan api,,klo sudah siapkan wadah jangn lupa d kasih tabuaran bawang goreng 😊.
8. Selamat mencoba 😊😊😊.

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.