Resep: Enak Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning.

Kamu bisa have Opor Ayam Kuning using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning diantaranya :

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam, potong jadi 8 bagian.
2. Siapakan 1 buah of kentang, kupas, belah 4.
3. Siapakan 4 butir of telur, rebus, kupas kulit.
4. Sediakan 1 gelas of santan encer.
5. Siapakan 1 Gelas of santan kental.
6. Siapakan 2 lembar of daun salam.
7. Siapakan 2 ruas of jahe, geprek.
8. Siapakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
9. Sediakan of Garam.
10. Sediakan of Bumbu halus:.
11. Sediakan 2 ruas of kunyit.
12. Sediakan 6 siung of bawang merah.
13. Siapakan 3 siung of bawang putih.
14. Sediakan 3 butir of kemiri.
15. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.

1. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi..
2. Masukkan santan encer, aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan ayam dan kentang..
3. Setelah ayam agak matang, masukkan telur, santan kental dan garam. Masak dengan api kecil hingga mengental..