Opor ayam bumbu kuning.. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya.
Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam.
Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning. using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning. diantaranya :
- Sediakan 1 ekor of ayam.
- Sediakan 1 bks of santan kara (tambah air).
- Sediakan 1 btg of sere (memarkan).
- Sediakan 2 lbr of daun salam.
- Sediakan 1 ltr of air.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 2 ruas of lengkuas.
- Siapakan 3 butir of kemiri.
- Sediakan of merica secukupx.
- Siapakan secukupnya of garam dan bumbu penyedap.
- Siapakan of masakao secukupx.
- Sediakan of optional.
- Sediakan of bawang goreng secukupx.
- Siapakan of bawang prei secukupx(di iris).
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan.
Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning. Sampai Jadi
- Siapkan ayam yg sudah dipotong2 dan dibersihkan....
- Haluskan/blender bumbu kemudian tumis dan masukkan sere yg sdh di memarkan bersama daun salam....
- Setelah tumisan bumbu mulai harum masukkan ayam dan air 1 liter atau sesuai selera,boleh ditmbhka bila ingin lebih berkuah....
- Setelah mendidih dan ayam agak matang masukkan santan dan aduk2 agar santan tdk pecah.
- Setelah masak pindahkan ke mangkok dan taburi bawang goreng bersama daun bawang prei....siap di sajikan....
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Resep masakan ayam bumbu kuning yang selanjutnya, kami ada opor ayam, yang sangat enak dan lezat ketika di santap. Jangan lupa koreksi rasa, setelah matang angkat. Sajikan opor ayam bumbu kuning bersama keluarga, selamat mencoba.