Cara termudah untuk Masak Sedap Opor ayam kuning mam unga

Opor ayam kuning mam unga. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning. . Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih dahulu karena tinggal dimasak bersama bahan campuran yang tidak dihaluskan. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan. Kamu bisa have Opor ayam kuning mam unga using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuning mam unga antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of Ayam.
2. Sediakan 2 batang of Serai (memarkan).
3. Siapakan 3 lembar of Daun salam.
4. Sediakan 1 ruas jari of Lengkuas (memarkan).
5. Sediakan of Minyak goreng untuk menumis.
6. Siapakan 1 bks of Santan kara.
7. Siapakan of Cuka.
8. Sediakan of Bawang goreng.
9. Siapakan of Bumbu halus.
10. Sediakan 3 siung of Bawang putih.
11. Siapakan 5 siung of Bawang merah.
12. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar.
13. Siapakan 1/2 sdt of Merica butir.
14. Sediakan 2 ruas jari of Kunyit.
15. Sediakan 2 butir of Kemiri.
16. Sediakan secukupnya of Royco ayam.
17. Siapakan secukupnya of Garam.
18. Sediakan 1 ruas jari of Jahe.

Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

1. Cuci ayam sampai bersih dan rendam dengan cuka dan garam diamkan beberapa menit(agar tidak bau amis)Setelah itu bilas ayam,rebus ayam sebentar dan buang airnya...
2. Blender semua bahan bumbu halus,dan tumis hingga harum..masukan ayam dan air yang banyak tunggu hingga ayam benar2 matang...
3. Jika ayam sudah matang,masukan royco ayam,garam,dan santan koreksi rasa..dan taburkan bawang goreng di atasnya..selamat mencoba🙏😆😁.

Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.