Cara Siapkan Sedap Opor Ayam kuning

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam kuning.

Opor Ayam kuning Kamu bisa have Opor Ayam kuning using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam kuning antaralain :

  1. Siapakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
  2. Siapakan 6 potong of ayam cuci bersih.
  3. Sediakan 4 buah of tahu kuning, potong jadi dua lalu goreng.
  4. Sediakan 1 batang of serai, geprek.
  5. Siapakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Sediakan secukupnya of Garam & gula.
  9. Sediakan of Santan instan (saya bumas 90ml).
  10. Sediakan secukupnya of Air.
  11. Siapakan of Bumbu halus.
  12. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  13. Siapakan 2 siung of bawang putih.
  14. Sediakan 2 butir of kemiri, sangrai.
  15. Siapakan 1 ruas of jahe.
  16. Siapakan 1 ruas of kunyit.
  17. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
  18. Siapakan 1/2 sdt of merica.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam kuning Langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Lalu masukan ayam, aduk rata..
  3. Tambahkan air secukupnya, gula dan garam, aduk rata tunggu hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukan santan instan, aduk, lalu masak hingga mendidih..
  5. Jangan lupa koreksi rasa..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng akan menambah cita rasanya..
  7. Selamat mencoba, semoga cocok dengan rasanya.