Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning antaralain :
- Sediakan 1 ekor of ayam.
- Sediakan 1 bks of santan (kara).
- Sediakan 1 batang of sereh (memarkan).
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 Lt of air (sesuaikan dgn kebutuhan).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapakan 3 butir of kemiri.
- Siapakan of Optional.
- Siapakan 2 batang of daun bawang.
- Siapakan of Bawang goreng.
- Sediakan of minyak (secukupnya).
- Siapakan of Garam (sesuai keinginan).
- Siapakan of Royco.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning Sesuai instruksi
- Langkah awal, cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan.
- Haluskan semu bumbu yg harus dihaluskan, kemudian masukan sereh dan daun salam kemudian ditumis dgn minyak hingga harum..
- Setelah tumisan mulai harum, masukan ayam kedalam tumisan lalu tambahkan air perlahan sesuai selera ingin lebih banyak kuah atau secukupnya, sesuaikan saja ya bun... Sambil aduk perlahan, tunggu sampai mendidih..
- Ketika air mulai mendidih, masukan santan (kara) harus sambil diaduk ya bun agar tidak pecah santan, aduk perlahan sampai kira-kira ayam terasa sudah empuk/matang..
- Ketika sudah matang pindahkan ke mangkuk taburi daun bawang dan bawang goreng. Selesai deh... Sajikaann.... Nyummyy.
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Resep masakan ayam bumbu kuning yang selanjutnya, kami ada opor ayam, yang sangat enak dan lezat ketika di santap. Jangan lupa koreksi rasa, setelah matang angkat. Sajikan opor ayam bumbu kuning bersama keluarga, selamat mencoba.