Cara Masak Sedap Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Kamu bisa cook Opor Ayam Kuning using 15 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning antaralain :

1. Siapakan 5 potong of ayam (sy: bagian dada).
2. Siapakan 2 butir of telur rebus.
3. Sediakan 1 batang of sereh geprek.
4. Siapakan 3 lembar of daun salam.
5. Sediakan 1 sdm of kunyit bubuk.
6. Siapakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
7. Siapakan 50 ml of santan kental.
8. Siapakan secukupnya of Air.
9. Siapakan secukupnya of Garam.
10. Siapakan secukupnya of Gula pasir.
11. Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.
12. Sediakan of Bumbu halus.
13. Siapakan 4 siung of bawang merah.
14. Sediakan 2 siung of bawang putih.
15. Siapakan 1 ruas of jahe.

Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Jika tak ada bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri organik.

1. Siapkan semua bahan...
2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam dan sereh, tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.. masukan ayam aduk rata masak sampai ayam set matang (di ungkep sebentar).. masukan telur rebus, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.. aduk rata tambahkan air dan santan kental sedikit" secara bertahap.. lakukan sampai habis jangan lupa koreksi rasa.. masak sampai matang... kalau sudah pas dan di rasa matang angkat.. taburi bawang goreng.. mantaaaffff 😋😘💃💃.

Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.