Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :
- Siapakan 1/2 Potong of Ayam tanpa kepala (Rp.13000).
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Siapakan 2 Ruas of Kunyit.
- Sediakan 4 Siung of Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 Butir of Kemiri.
- Siapakan Secukupnya of Ketumbar.
- Siapakan of Bumbu Iris :.
- Sediakan 1 Batang of Daun Bawang.
- Sediakan 1 Batang of Seledri.
- Sediakan 1/2 Buah of Tomat.
- Sediakan of Bumbu Geprek :.
- Sediakan 1 Ruas of Lengkuas.
- Sediakan 1 Ruas of Jahe.
- Sediakan 1 Batang of Daun Sereh.
- Siapakan of Bumbu Lainnya :.
- Siapakan 3 Lembar of Daun Salam.
- Sediakan 2 Lembar of Daun Jeruk.
- Sediakan 1/2 Bungkus of Santan Kara.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Gula.
- Siapakan of Penyedap Rasa.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan bumbu iris, daun salam dan daun jeruk. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus sampai layu. Tambahkan air. Masukan Bumbu geprek, daun salam, daun jeruk dan sun kara. Tumis sampai harum..
- Masukan potongan ayam, ungkep sampai empuk..
- Tambahan garam, gula, penyedap rasa. Aduk, cicipi rasa, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.