Membuat Buat Gurih Opor ayam kampung ala ratih

Opor ayam kampung ala ratih. Opor ayam kampung ala ratih. #AhlinyaAyam pagi pagi sudah lapar dan buka kulkas ada ayam alhasil saya kepikiran mau bikin opor ayam saja pasti semua seka Yovita. Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas Pawon Kulo. Opor ayam kampung ala ratih #AhlinyaAyam pagi pagi sudah lapar dan buka kulkas ada ayam alhasil saya kepikiran mau bikin opor ayam saja pasti semua seka.

Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Resep Opor Ayam Kampung opor ayam kampung empuk. Kamu bisa cook Opor ayam kampung ala ratih using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung ala ratih diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam.
2. Sediakan of Santan.
3. Siapakan of Daun salam.
4. Sediakan of Lengkuas.
5. Sediakan Batang of serai.
6. Siapakan of Daun jeruk.
7. Siapakan of Air.
8. Siapakan of Bumbu halus.
9. Siapakan 6 buah of bawang merah.
10. Siapakan 4 buah of bawang putih.
11. Sediakan 5 buah of kemiri.
12. Sediakan 1/2 sdt of merica.
13. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
14. Sediakan 1 ruas of jahe.
15. Sediakan 1/2 of pala.
16. Sediakan 1 ruas of kencur.
17. Sediakan of Garam.
18. Siapakan of Gula pasir.

Kalau bicara mengenai resep masakan ayam memang tidak bisa terlepas dari jenis ayam yang kita gunakan. Walaupun memang ada ayam arab, ayam potong, ayam cemani atau ayam kampung. Sudah menjadi rahasia ibu ibu kalau mau enak ya menggunakan ayam. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.

1. Pertama cuci bersih ayam,lalu rebus air smpe panas lalu masukan ayam beri sedikit garem.
2. Kemudian haluskan bumbu semua lalu tumis bumbu sampe harum kemudian masukan dalam ayam yang sudah lunak aduk jangan sampe ayam hancur tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas.tunggu sampe bumbu meresap..
3. Setelah bumbu meresap masukan santan kental lalu tambahkan garam dan gula pasir tunggu sampe mendidih cicipin rasanya setelah rasa sudah pas dengan selera matikan kompor dan taruh dalam tempat..
4. Opor ayam kampung siap di sajikan untuk keluarga tercinta😊😍.

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Opor Tradisional Khas Jawa Dengan Bahan dan Rempah Alami Legit Rasanya.