Ayam saus tiram. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Kamu bisa have Ayam saus tiram using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam saus tiram antaralain :
- Siapakan 1 kg of ayam.
- Sediakan 1 of bawang Bombay.
- Siapakan 4 siung of bawang putih(cincang).
- Siapakan 2 batang of daun bawang (iris).
- Siapakan 5 of cabe keriting (iris tipis).
- Sediakan 1 ruas of jahe (cincang).
- Sediakan 2 SDM of saus tiram.
- Sediakan Secukupnya of kecap manis.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Siapakan Secukupnya of lada.
- Siapakan Secukupnya of tepung sagu/maizena.
- Siapakan 1 gelas of air.
- Siapakan of Bahan marinasi ayam.
- Siapakan 4 siung of bawang putih (geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk (iris).
- Siapakan secukupnya of Garam.
Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Resep ayam saus tiram akan tambah enak bila siap berbagi dengan tetangga Bunda. Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Berikut Cara Membuat Ayam saus tiram Sampai Jadi
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi kurang lebih 30 menit(sampai meresap ya).
- Goreng ayam dengan tepung maizena karna saya punya nya maizena.
- Setelah ayam digoreng tumis bawang putih, jahe, bawang Bombay, daun bawang dan cabe, (saya masukin cabe terakhir ya biar anak saya bisa makan yang ga pake cabe) setelah ditumis tambahkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap, garam, penyedap rasa, dan lada. Masukkan ayam deh, tambahkan sedikit tepunh maizena kalo kuahnya mau kental yaa, makanan siap dinikmati.
Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Semua bisa Anda lakukan dengan menggunakan aplikasi resep ayam saus tiram ini. Tuang air, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan daun bawang, aduk. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat.