Opor Ayam Kampung Sederhana.
Kamu bisa cook Opor Ayam Kampung Sederhana using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung Sederhana antaralain :
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
- Sediakan of santan dari 1 buah kelapa.
- Siapakan of bumbu halus :.
- Siapakan 10 bh of bw merah.
- Sediakan 7 bh of bw putih.
- Siapakan 2 ruas of kunyit.
- Siapakan sedikit of ketumbar.
- Siapakan sedikit of merica.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 3 bh of cabe merah buang biji.
- Siapakan of bahan lain :.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapakan 1 bh of serai.
- Sediakan 2 bh of daun salam.
- Sediakan 3 bh of daun jeruk.
- Sediakan secukupnya of garam, gula, penyedap.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kampung Sederhana Sesuai instruksi
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
- Setelah agak layu masukkan ayam dibolak balik..
- Masukkan santan setelah mendidih tambah garam, gula dan penyedap..
- Oiya santannya yang agak banyak ya bun.. agar ayam matang sempurna. cek rasa setelah pas angkat dan sajikan. bisa ditambahkan bawang goreng bila suka..