Cara Siapkan Sempurna Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas.

Kamu bisa have Ayam Goreng Lengkuas using 6 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas diantaranya :

1. Siapakan 1/4 kg of daging ayam.
2. Sediakan 1 kepal of lengkuas.
3. Sediakan 1 of sach bumbu racik ayam goreng.
4. Siapakan 3 lembar of daun salam.
5. Siapakan 2 siung of bawang merah.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.

1. Cuci bersih daging ayam. Rebus sebentar. Kemudian buang airnya. Isi air lagi untuk rebusan kedua.
2. Kemudian masukan bumbu racik, daun salam, irisan bawang merah putih, serta parutan lengkuas..
3. Ungkep hingga air menyusut..
4. Setelah susut, matikan kompor, tiriskan. Kemudian siapkan minyak panas..
5. Goreng ayam ungkep bersama bumbu ungkepnya hingga berubah warna kecoklatan..
6. Ayam goreng lengkuas siap disajikan. ❤.