Resep: Gurih Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu.

Kamu bisa cook Ayam Panggang Madu using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Panggang Madu antaralain :

1. Siapakan of Marinade Ayam.
2. Sediakan 1/2 potong of lemon.
3. Siapakan 3 siung of bawang merah.
4. Siapakan 4 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
6. Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
7. Sediakan 1 ruas of sereh.
8. Siapakan of Bumbu Oles.
9. Siapakan 2 sdm of minyak olive oil.
10. Siapakan 2 sdm of saus 3 rasa.
11. Sediakan 1 sdm of saus tiram.
12. Siapakan 2 sdm of kecap manis.
13. Sediakan 1 sdm of saus sambal.
14. Sediakan 2 sdm of madu.
15. Sediakan 1 sdm of baput cincang.
16. Sediakan 1 sdt of basil.
17. Siapakan 1 sdt of oregano.
18. Sediakan of gula,garam,lada, kaldu jamur (sesuai selera).

1. Marinasi Ayam dengan menghaluskan bumbu2 (marinade), diamkan 30-45 menit di kulkas supaya cepat menyerap (aku blend kasar, klo gasuka rempahnya blen halus aja). selera ya klo di marinade nya mau di tambahin basil/oregano.
2. Bikin bumbu oles, campur semua bahan bumbu oles... kurang lebih seperti ini... aduk rataa. tambah air sedikit aja.
3. Setelah ayam di marinasi, siapkan loyang balutkan alumunium foil... dan tata ayam marinasi keatas loyang.
4. Olesskan saus2 olesan tadi, yang merata.
5. Kalo sudah panggang di oven, dengan suhu 250dc, waktu 45 menit.... nah untuk side dish nya bebas mau wortel,jagung, atau kentang. disini aku pakai kentang.... ready to served!.