Cara Masak Enak Opor ayam kampung presto

Opor ayam kampung presto. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Resep cara membuat opor ayam kampung super empuk,rese ini sangat cocok sebagai menu makan keluarha terutama saat ramadhan sebagai menu lebaran lezat dan. Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan.

Presto atau panci bertekanan tinggi akan membuat daging ayam kampung menjadi lebih empuk. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Kamu bisa have Opor ayam kampung presto using 16 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung presto diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam kampung.
2. Sediakan 1 sdm of fiber cream.
3. Sediakan secukupnya of Kaldu non msg.
4. Sediakan of Bumbu halus.
5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
6. Sediakan 3 butir of kemiri.
7. Siapakan 10 butir of merica.
8. Siapakan 1 ruas of kunyit.
9. Sediakan of Bumbu rempah.
10. Siapakan 3 butir of cengkeh.
11. Siapakan 1 lmbr of daun salam.
12. Siapakan 1 helai of serai.
13. Sediakan 2 lmbr of daun jeruk.
14. Siapakan 1 butir of kapulaga.
15. Siapakan secukupnya of Air.
16. Sediakan secukupnya of Gula pasir/ merah.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Panaskan minyak.
4. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan ayam.
5. Masukkan bumbu rempah.
6. Tambahkam air sampai mendidih.
7. Tambah kan gula dan kaldu.
8. Matikan kompor. Tutup panci presto. Gunakan cara kerja panco kurang lebih selama 20 menit.
9. Buka panci. Pastikan daging empuk.
10. Masukkan fiber cream tunggu mendidih kembali dan siap dihidangkan.

Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Pembekal Anak Ayam Kampung Kacuk dan Makanan Ayam. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.