Resep: Enak Opor ayam kampung panggang

Opor ayam kampung panggang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor Panggang Jepara atau lebih dikenal Opor Panggang Makanan khas pagi warga masyarakat Kabupaten Jepara, tepatnya dulu dari Desa Mayong.

Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Kamu bisa have Opor ayam kampung panggang using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung panggang antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan 1 buah of tahu putih ukuran besar.
3. Siapakan 4 cm of kayu manis.
4. Sediakan 2 lembar of daun salam.
5. Siapakan 1 cm of lengkuas.
6. Siapakan 500 ml of santan.
7. Sediakan 2 sdm of fibber creme.
8. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.
9. Siapakan 1 batang of sereh.
10. Sediakan of Bumbu halus:.
11. Sediakan 10 buah of bawang merah.
12. Sediakan 5 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1/2 sdt of merica.
14. Sediakan 2 cm of kunyit.
15. Sediakan 2 cm of jahe.
16. Sediakan 10 butir of jintan.
17. Sediakan Secukupnya of garam.
18. Siapakan Secukupnya of gula merah.

Opor ayam menjadi sajian favorit banyak orang. Biasanya opor ayam disajikan dengan ketupat saat hari raya. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Opor Ayam Kampung Pedas. Jika sudah, anda bisa memotong-motongnya dengan ukuran sesuai selera.

1. Cuci bersih ayam, potong potong lalu panggang sampai kuning kecoklatan.
2. Siapkan semua bumbu, kemudian panaskan minyak di wajan dan tumis sampai bumbu matang & berbau harum.
3. Masukkan tahu serta ayam yang telah di panggang, lalu tambahkan santan dan fibber creme.
4. Tambahkan gula dan garam, jangan lupa koreksi rasa, dan setelah dirasa cukup & semua bahan matang sempurna, kemudian matikan api.
5. Opor ayam kampung panggang siap dihidngkan.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati.