Resep: Lezat Opor ayam kampung cabe

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kampung cabe. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa! Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.

Opor ayam kampung cabe Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Kamu bisa have Opor ayam kampung cabe using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung cabe diantaranya :

  1. Sediakan 1 kg of ayam kampung dipotong potong.
  2. Siapakan 1 sdt of kunyit bubuk.
  3. Sediakan 1 sdm of royco.
  4. Siapakan 1 sdt of garam.
  5. Siapakan 1 sdm of saos tiram.
  6. Siapakan 5 biji of chilly hijau.
  7. Sediakan 2 of cabe besar.
  8. Siapakan 1 ruas of serai.
  9. Sediakan 1 sdt of jahe bubuk.
  10. Siapakan 4 lembar of daun salam.
  11. Siapakan 1 bungkus of kara.
  12. Siapakan of Bahan yg dihaluskan.
  13. Sediakan 4 buah of bawang merah.
  14. Sediakan 3 buah of bawang putih.

Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Berikut Cara Membuat Opor ayam kampung cabe Sampai Jadi

  1. Goreng bumbu sampai harum.
  2. Masukan air Dan kara Dan masukan ayam kampungnya.
  3. Masukan semua bumbu bumbunya sampai terasa.
  4. Sampai ayamnya matang,bumbu terasa Dan kuah mengental.
  5. Selamat menikmati.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.