Resep: Enak Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa

Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa.

Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa using 17 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of ayam potong 12, goreng sisihkan.
2. Siapakan 2 lbr of daun salam.
3. Siapakan 1 btg of serai.
4. Sediakan 65 ml of santan kara cairkan.
5. Sediakan 1000 ml of air bersih.
6. Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
7. Sediakan of Bumbu halus.
8. Sediakan 8 bh of bwg merah.
9. Sediakan 6 bh of bwg putih.
10. Siapakan of kunyit seukuran kelingking.
11. Siapakan 1 ruas jari of jahe.
12. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
13. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
14. Siapakan 4 bh of kemiri.
15. Siapakan 1 sdt of merica.
16. Sediakan secukupnya of garam.
17. Siapakan 1 sdm of gula putih.

1. Panaskan minyak, masukan bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan & air.
2. Masukan ayam yg sdh digoreng sblmnya.. aduk trs sampai mendidih. Opor siap dihidangkan.