Membuat Masak Sedap Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning antaralain :

1. Siapakan 5 potong of ayam.
2. Sediakan 5 butir of bawang merah.
3. Sediakan 3 siung of bawang putih.
4. Siapakan 2 butir of kemiri.
5. Sediakan 1 ruas of jahe.
6. Sediakan 1 ruas of kunyit.
7. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
8. Sediakan Secukupnya of merica bubuk.
9. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
10. Sediakan 2 lembar of daun salam.
11. Siapakan 2 lembar of daun jeruk (sobek-sobek).
12. Sediakan 1 batang of serai (geprek).
13. Siapakan 1 bungkus of santan instan 65ml.
14. Sediakan Secukupnya of air.
15. Siapakan Secukupnya of garam.
16. Sediakan Secukupnya of gula.
17. Siapakan Secukupnya of kaldu bubuk.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Cuci ayam sampai bersih. Lalu rebus sebentar. Buang air rebusan pertama.
2. Haluskan bawang merah & putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan merica. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum.
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu. Tambahkan air dan santan instan..
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam benar2 matang.
5. Koreksi rasa sebelum diangkat.
6. Sajikan. Taburi dengan bawang goreng (jika suka).

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.