Resep: Sempurna Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
2. Sediakan 700 ml of santan sedang.
3. Sediakan of Bumbu halus:.
4. Siapakan 6 of bawang merah.
5. Siapakan 4 of bawang putih.
6. Sediakan 5 butir of kemiri.
7. Siapakan 3 cm of kunyit.
8. Siapakan 2 cm of jahe.
9. Siapakan 1 cm of lengkuas.
10. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar.
11. Siapakan secukupnya of Garam, gula, merica.
12. Siapakan of Bumbu lain:.
13. Sediakan 2 lembar of daun salam.
14. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
15. Siapakan 1 batang of serai, keprak.

1. Haluskan bumbu..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum..
3. Masukan ayam. Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan santan, garam, gula dan merica dan dedaunan. Aduk aduk dengan api kecil sampai matang..
4. Tes rasa. Angkat. Sajikan..