Resep: Gurih Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning using 17 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :

1. Siapakan 1/2 Kg of Ayam rebus.
2. Siapakan 700 ml of air santan (130ml santan kental + air).
3. Sediakan of Bumbu Cemplung.
4. Siapakan 2 of daun jeruk di iris.
5. Siapakan 2 of serai di geprek.
6. Siapakan 2 of daun salam.
7. Siapakan of Bumbu Halus.
8. Siapakan 6 of bawang merah.
9. Siapakan 4 of bawang putih.
10. Siapakan 5 butir of kemiri.
11. Siapakan 2 cm of jahe.
12. Sediakan 2 cm of lengkuas.
13. Sediakan 3 cm of kunyit.
14. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
15. Sediakan 1 sdm of gula putih.
16. Siapakan 1 sdm of garam.
17. Siapakan 1 sdt of kaldu jamur.

1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu goreng dengan sedikit minyak sampai harum dan matang...
2. Masukan air santan, aduk2 ± 3 menit, lalu masukan ayam yg udah di rebus sebentar, aduk2, tambahkan gula garam dan kaldu, tes rasa, aduk sampai agak mengental dan bumbu sudah meresap...