Opor Ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Kamu bisa cook Opor Ayam bumbu kuning using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning diantaranya :
- Sediakan 500 gr of daging ayam potong kecil / sesuai selere.
- Sediakan 1 of santan kara.
- Siapakan of air.
- Siapakan of minyak goreng.
- Siapakan of bumbu halus :.
- Siapakan 4 of bawang putih.
- Sediakan 3 of bawang merah.
- Siapakan 2 of kemiri.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 5 lembar of daun salam.
- Siapakan 1 batang of sere.
- Siapakan of garam.
- Siapakan of penyedap rasa.
- Sediakan of ketumbar.
- Siapakan of lengkuas. skip krn kbetulan tidak ada.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam bumbu kuning Langkah demi langkah
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sere di geprek.
- Tumis bumbu masak hingga matang. tambah air 400ml dan santan kara.
- Rebus ayam terpisah.
- Lalu masukan ayam ke dalam kuah santan masak hingga matang.
- Tambahkan bawang goreng boleh skip sesuai selera.
Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.