Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 18 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :
- Sediakan 1 kg of ayam.
- Siapakan 1 liter of santan kental.
- Siapakan 500 liter of santan cair.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 batang of serai (geprek).
- Siapakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 siung of bawang merah.
- Sediakan 8 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 buah of kunyit.
- Siapakan 1 ruas jari of jahe.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Sampai Jadi
- Cuci bersih ayam dan lumuri garam. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Ini santan kental.
- Ini santan cair.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai geprek. Masukkan garam, merica, penyedap rasa, gula pasir. Aduk rata. Tes rasa..
- Masukkan ayam..
- Aduk rata..
- Masukkan santan kental dan cair. Aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa..
- Opor bumbu kuning siap disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang..
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.