Resep: Enak Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 23 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :

1. Siapakan 1 kg of Ayam (cuci bersih).
2. Sediakan 150 ml of Santan Kental Instan.
3. Sediakan 2 btg of Sereh (geprek).
4. Siapakan 3 lmbr of Daun salam.
5. Sediakan 3 lmbr of Daun Jeruk.
6. Siapakan 1 ruas of Lengkuas (geprek).
7. Sediakan 3/4 sdm of Garam.
8. Siapakan 1/2 sdt of Gula.
9. Sediakan 1/2 sdt of Penyedap rasa ayam.
10. Sediakan 3/4 sdt of Merica bubuk.
11. Siapakan 3 sdm of Minyak goreng (untuk menumis).
12. Siapakan 700 ml of Air bersih.
13. Sediakan of Bumbu Halus.
14. Sediakan 6 bh of Bawang merah.
15. Siapakan 3 bh of Bawang putih.
16. Siapakan 1/2 bh of Ketumbar (sangrai).
17. Sediakan 1/2 bh of Jintan.
18. Siapakan 2 ruas of Jahe.
19. Siapakan 2 ruas of kunyit.
20. Sediakan 3 bh of Kemiri (bakar).
21. Siapakan of Pelengkap.
22. Siapakan of Bawang Goreng.
23. Sediakan Irisan of Cabe Merah.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Haluskan semua bumbu halus..
2. Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng panas. Masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
3. Masukan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata lalu masukan air. Masak hingga mendidih..
4. Masukan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk. Lalu masukan santan kental instan. Masak hingga ayam empuk dan matang. Test rasa..
5. Matikan api. Sajikan dengan pelengkap bawang goreng dan irisan cabe. (lebih afdol dengan lontong / kupat)..

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.