Resep: Enak Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :

1. Sediakan 500 gram of ayam, potong potong.
2. Siapakan 1 lt of santan dr 3/4 kelapa ukuran besar.
3. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
4. Siapakan 2 batang of serai, geprek.
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Siapakan 4 lembar of daun jeruk, buang tulang tengah.
7. Sediakan Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk rasa ayam.
8. Sediakan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
9. Sediakan of Bumbu Halus.
10. Sediakan 6 butir of bawang merah.
11. Sediakan 4 siung of bawang putih.
12. Siapakan 2 sdt of ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt of jinten bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
15. Sediakan 4 butir of kemiri.
16. Siapakan 2 cm of kunyit bakar.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis biarkan 10 menit lalu cuci lg hingga bersih..
2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam dan rebus hingga keluar kotoran, ambil ayam buang air rebusannya..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai, salam, daun jeruk, aduk aduk hingga wangi..
4. Masukkan ayam, santan aduk aduk hingga mendidih dan ayam matang..
5. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api..
6. Opor ayam siap di sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkap lainnya..

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.