Resep: Sedap Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam,potong beberapa bagian.
2. Siapakan 250 ml of santan kental.
3. Siapakan 750 of santan encer.
4. Sediakan 2 btg of sereh,memarkan.
5. Siapakan 3 lbr of daun jeruk.
6. Sediakan 2 lbr of daun salam.
7. Siapakan 3 cm of lengkuas,geprek.
8. Siapakan secukupnya of Garam.
9. Sediakan secukupnya of Gula.
10. Sediakan of Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional).
11. Sediakan of Bumbu halus :.
12. Sediakan 10 bh of bawang merah.
13. Siapakan 5 siung of bawang putih.
14. Siapakan 2 btr of kemiri.
15. Sediakan 1 sdt of merica.
16. Siapakan 1 sdt of ketumbar (sangrai).
17. Siapakan 1 of /4 sdt jintan (sangrai).
18. Sediakan 2-3 cm of kunyit.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Tumis bumbu halus,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas.Tumis sampe harum..
2. Masukan ayam,aduk hingga ayam terbalut bumbu..
3. Tambahkan santan encer,gula,garam.Diamkan sampai ayam matang.Masukan kaldu bubuk..
4. Tambahkan santan kental,aduk2 hingga sampe santan mendidih..
5. Angkat,jangan lupa koreksi rasa..
6. Taburkan dengan bawang goreng saat disajikan.

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.