Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning diantaranya :
- Sediakan 1/2 ekor of ayam potong 7.
- Siapakan 1 bungkus of santan kara.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan 1/4 sdt of merica.
- Siapakan 1/4 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 1 batang of sereh, jahe dan lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 sdt of garam,gula dan penyedap rasa.
- Siapakan Sedikit of minyak untuk menumis.
- Siapakan Secukupnya of air.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam lalu taburi dgn garam dan air jeruk nipis biar ayam ga bau amis dan keset..
- Tumis bumbu halus masukan sereh,jahe,daun salam dan lengkuas.
- Jika bumbu sudah harum masukan ayam yg sudah dicuci bersih masak hingga layu lalu tambahkan air,garam,santan dan sedikit gula.
- Masak sampai ayam matang dan empuk, cek rasa bila suka tambahkan penyedap rasa.
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng..
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.