Resep: Gurih Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 13 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 1 sachet of santan kara.
3. Sediakan 2 lembar of daun salam.
4. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
5. Sediakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
6. Siapakan Secukupnya of air (aku pakai resep asli 400 ml air godogan ayam).
7. Sediakan of Bumbu halus :.
8. Sediakan 3 siung of bawang putih.
9. Siapakan 4 siung of bawang merah.
10. Siapakan 1 ruas of kunyit.
11. Sediakan 3 biji of kemiri.
12. Siapakan 1/2 Sdt of merica butir.
13. Siapakan 3 buah of Cabai rawit.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus kurleb 15 menit, pisahkan ayam dan kaldu nya (dan kaldu nya Ini nanti yg aku pakai buat air nya).
2. .
3. Haluskan bumbu, aku dgn nguleg biar makin berasa bumbu nya.
4. .
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan garing.
6. Masukkan ayam aduk rata, masak sebentar lalu masukkan air dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
7. .
8. Kecilkan api, lalu masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah. Biarkan hingga mendidih, lalu test rasa...
9. .
10. Matikan kompor, angkat dan sajikan.

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.