Cara termudah untuk Siapkan Sedap Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning using 16 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam potong.
2. Siapakan 1 butir of jeruk nipis.
3. Sediakan 1 batang of sereh.
4. Sediakan 4 lembar of daun salam.
5. Siapakan 5 siung of bawang merah.
6. Sediakan 4 siung of bawang putih.
7. Sediakan 2 batang of kunyit.
8. Sediakan 3 ruas of lengkuas.
9. Sediakan 1 sendok teh of jintan.
10. Siapakan 1 sendok makan of ketumbar.
11. Siapakan 1/2 sendok teh of merica.
12. Siapakan 5 sendok makan of minyak goreng.
13. Siapakan 1 bungkus of santan kara.
14. Sediakan of Gula.
15. Siapakan of Garam.
16. Sediakan of Kaldu ayam.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan sebentar dan dicuci kembali dengan air.
2. Rebus ayam kira- kira 5 menit, lalu tiriskan buang air rebusannya.
3. Goreng sebentar ayam dan beri garam lalu angkat dan tiriskan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar dan jintan.
5. Panaskan minyak untuk menumis bumbu, gunakan minyak bekas menggoreng ayam lalu tambahkan daun salam, sereh ke dalamnya tunggu hingga harum dan matang.
6. Masukkan ayam dan aduk-aduk bersama bumbu, tunggu hingga berubah warna lalu masukkan santan dan diaduk bersama.
7. Setelah ayam dan bumbu setengah matang dan hampir mengering, tambahkan air matang ke dalamnya.
8. Tunggu hingga air mendidih dan ayam matang, masukkan gula, garam, merica dan kaldu, aduk terus supaya santan tidak pecah.
9. Ketika ayam sudah masak, maka opor siap untuk dihidangkan, beri taburan bawang goreng di atasnya.

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.