Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning diantaranya :
- Siapakan 3 potong of ayam.
- Siapakan 35 ml of santan kara.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapakan 1/2 ruas of kelingking kunyit (kurleb 4cm).
- Siapakan 1/4 of kelingking jahe (kurleb 2cm).
- Sediakan 1/4 of kelingking lengkuas (kurleb 2 cm).
- Siapakan 2 buah of kemiri (saya skip soalnya ngga ada stok didapur hihi).
- Sediakan of Daun salam.
- Sediakan of Daun jeruk.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya of ketumbar bubuk.
- Siapakan Secukupnya of gula.
- Siapakan secukupnya of Air.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning Sesuai instruksi
- Rebus ayam hingga matang dan sisihkan.
- Uleg semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu beserta daun salam dan jeruk hingga wangi.
- Masukkan air bekas rebusan ayam dan ayam, masak sebentar.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan ketumbar.
- Tambahkan santan dan aduk terus supaya tidak pecah.
- Koreksi rasa dan hidangkan.
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.