Cara Siapkan Sedap Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram. Resep memasak ayam kecap saus tiram. dengan bumbu bawang merah,bawang putih,bawang bombai,daun jeruk,daun salam,kecap manis,dan saus tiram. caranya : iris. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.

Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Namun ini kembali lagi sesuai masing-masing. Kamu bisa have Ayam Kecap Saus Tiram using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Kecap Saus Tiram diantaranya :

1. Siapakan 1 kg of ayam potong kecil.
2. Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
3. Siapakan 1/2 sdt of garam.
4. Sediakan of Saus.
5. Siapakan 4 siung of bawang putih cincang.
6. Siapakan 2 cm of jahe cincang.
7. Siapakan 1/2 buah of bawang bombai iris memanjang.
8. Sediakan 2 sdm of saus tiram.
9. Siapakan 3 sdm of kecap manis.
10. Sediakan 2 batang of daun bawang iris.
11. Siapakan 2 sdm of mentega.
12. Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Sediakan 100 ml of air.
14. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.

Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Ayam kecap bumbu saus tiram yang gurih dan beraroma sedap. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini?

1. Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, diamkan di kulkas sekitar 15 menit..
2. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan saus tiram, kecap dan lada, tuangkan air dan aduk rata..
4. Masukkan ayam, bawang bombai dan daun bawang aduk. Terakhir masukkan mentega hingga bumbu meresap. Tes rasa..
5. Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba..

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Cara membuat saus ayam bumbu saus tiram paling enak dengan cara dan bumbu yang sederhana tanpa bahan pengawet. Tambahkan sambal, kecap, saus tiram, dan kaldu ayam. Aduk semua bahan agar tercampur hingga mendidih.