Resep: Sempurna Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa cook Opor ayam bumbu kuning using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning antaralain :

1. Siapakan 4 potong of ayam (saya pake ayam ungkep).
2. Sediakan 4 of tahu kuning.
3. Siapakan 2 lembar of Daun salam.
4. Siapakan 1 ruas (1 buah) of lengkuas (digeprek).
5. Sediakan of sereh.
6. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 1 of santan kara.
8. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
9. Sediakan 3 gelas of Air belimbing (bisa kurang atau lebih).
10. Siapakan of Bumbu halus:.
11. Siapakan 2 of bawang putih.
12. Siapakan 3 of bawang merah.
13. Siapakan 3-4 butir of kemiri.
14. Sediakan 1 ruas of kunyit (biar opornya berwarna).
15. Siapakan 1 ruas of jahe.
16. Sediakan Sejumput of garam, lada bubuk, gula, sedikit penyedap rasa.
17. Sediakan sedikit of ketumbar bubuk (optional).

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Goreng tahu, sisihkan. Siapkan ayam ungkepnya (klo mau pake ayam mentah di rebus dulu sebentar).
2. Blender bumbu halus tumis sampai harum semerbak mewangi. Lalu tambahkan sereh geprek, salam, lengkuas geprek kemudian tambahkan air..
3. Masukan ayam ungkep dan tahu goreng beri sejumput garam, gula, penyedap rasa, sejumput ketumbar bubuk. Setelah agak mendidih lalu masukan santan. Aduk2 jangan sampai pecah.
4. Koreksi rasa dan setelah matang beri taburan bawang goreng.

Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.