Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor ayam bumbu kuning using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning diantaranya :
- Siapakan 1 ekor of ayam potong sesuai selera (kalau aku potong 10).
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 3 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of laos.
- Siapakan 4 biji of kemiri.
- Sediakan 1/2 kg of santan.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk sere dan daun salam.
- Siapakan 5 butir of bawang merah.
- Siapakan 5 butir of bawang putih.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning Sampai Jadi
- Ungkep ayam sebentar buang amis nya, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu diulek atau dblender (kalau aku lebih suka diblender biar cepet hehehe).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah wangi masukan ayam&beri sedikit air supaya meresap.
- Kemudian masukan santan & terus diaduk supaya tidak pecah santan nya.
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.