Opor Ayam Kuah Kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Kamu bisa cook Opor Ayam Kuah Kuning using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning diantaranya :
- Sediakan 1 kg of / ekor ayam.
- Sediakan 100 ml of santan instan.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of garam dan gula.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 5 buah of bawang merah.
- Siapakan 3 buah of bawang putih.
- Sediakan 1 of ruas/cm jahe.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapakan 1 batang of sereh.
- Siapakan of Pelengkap:.
- Siapakan of Brambang goreng.
Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kuah Kuning Langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu halus.
- Rebus ayam sampai berubah warna. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang..
- Rebus kembali ayam (buang busa lemaknya) tambahkan lagi air. Dan masukan tumisan bumbu halus, masak sampai mendidih kemudian masukan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, tambahkan garam dan gula. Tes rasa..
- Taburi dengan bawang goreng dan Selamat mencoba.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam kuah kuning merupakan sebuah makanan melegendaris. Meski banyak inovasi baru mengenai makanan-makanan saat ini. Biasanya opor ayam kuah kuning dapat kita temukan di warung-warung, dan harga yang diberikanpun terjangkau. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.