Opor Ayam Kuning khas Lebaran.
Kamu bisa have Opor Ayam Kuning khas Lebaran using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran diantaranya :
- Siapakan 13 potong of ayam, bersihkan, rebus.
- Sediakan 1 batang of serai, geprek.
- Sediakan 1 bungkus of santan kara uk. 200 ml.
- Siapakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
- Siapakan 4 lembar of daun jeruk, sobek².
- Sediakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- Sediakan of Minyak.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 10 siung of bw merah.
- Siapakan 4 siung of bw putih.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran Sesuai instruksi
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi..
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼.