Resep: Sedap Opor Ayam Kuning

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Kuning.

Opor Ayam Kuning Kamu bisa have Opor Ayam Kuning using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning diantaranya :

  1. Siapakan of Bahan.
  2. Siapakan 1/2 kg of ayam.
  3. Siapakan 1/2 bungkus of santan (65ml).
  4. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  5. Siapakan 1 liter of air.
  6. Siapakan secukupnya of minyak.
  7. Sediakan of bumbu halus:.
  8. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  9. Siapakan 3 siung of bawang putih.
  10. Siapakan 1 ruas besar of jahe.
  11. Siapakan 2 ruas besar of lengkuas.
  12. Sediakan 1 ruas of kunyit (krn buat bumbu kuning sesuai judul).
  13. Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  14. Siapakan 3 butir of utuh kemiri.
  15. Siapakan secukupnya of gula.
  16. Sediakan secukupnya of garam.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kuning Langkah demi langkah

  1. Bersihkan ayam rebus hingga mendidih matikan buang air rebusannya.
  2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum masukkan daum salam.
  3. Didihkan air masukkan bumbu halus aduk rata kemudian masukkan ayam, santan, gula, garam koreksi rasa, masak hingga matang.