Opor Ayam Kuning + Tahu.
Kamu bisa have Opor Ayam Kuning + Tahu using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning + Tahu diantaranya :
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 1 bgks of tahu kuning.
- Siapakan 2 jempol of kecil lengkuas.
- Sediakan 3 lmbr of daun salam.
- Siapakan 2 lmbr of dauh jeruk.
- Siapakan 1 batang of serai geprek.
- Siapakan of Garam, kaldu bubuk, gula.
- Siapakan 1 bgks of Santan instan encerkan.
- Siapakan of Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 btr of bawang merah.
- Siapakan 3 btr of bawang putih.
- Sediakan Seruas of kunyit / kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapakan 2 btr of kemiri.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kuning + Tahu Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong-potong. Rebus hingga matang..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum. Jika sudah harum beri air kurleb 500ml. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam dan tahu. Beri garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Masak kurleb 5menit..
- Masukkan santan. Masak dengan api paling kecil sampai mendidih. Agar santan tidak rusak. Masukkan gula. Cek rasa..
- Matikan api dan taburi bawang goreng supaya lebih sedaaaapp ☺️..