Resep: Gurih "Opor Ayam Kuning"

"Opor Ayam Kuning". Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Kamu bisa cook "Opor Ayam Kuning" using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat "Opor Ayam Kuning" antaralain :

1. Sediakan 1 of paha ayam.
2. Siapakan 1 buah of wortel (iris).
3. Siapakan 1 buah of kentang (potong dadu).
4. Siapakan 30 ml of santan instant.
5. Sediakan Secukupnya of air.
6. Siapakan of Daun salam, daun jeruk dan sereh.
7. Siapakan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
8. Sediakan of Bahan halus :.
9. Sediakan 5 siung of bawang merah.
10. Siapakan 3 siung of bawang putih.
11. Siapakan 2 butir of kemiri sangrai.
12. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
2. Masukkan ayam, aduk rata. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk kembali..
3. Lalu tambahkan air dan santan sambil di aduk agar santan tdk pecah, biarkan sampai kuah mendidih.
4. Setelah kuah setengah menyusut, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa.
5. Jika ayam, sayuran sudah lunak dan bumbu pas, angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji..
6. Sajikan buat si kecil, jgn lupa berdoa'a 😊.

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Masakan ayam dengan ciri khas berkuah kental dari santan serta perpaduan bumbu dan rempah ini merupakan menu khas nusantara yang tidak hanya populer di.