Membuat Buat Gurih Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning.

Kamu bisa have Opor Ayam Kuning using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam.
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Siapakan 8 of bawang merah.
4. Sediakan 5 of bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas of kunyit.
6. Sediakan secukupnya of Ketumbar.
7. Siapakan secukupnya of Kemiri.
8. Sediakan secukupnya of Jinten.
9. Sediakan of Bumbu tambahan :.
10. Siapakan of Daun salam.
11. Siapakan of Daun jeruk.
12. Siapakan of Sereh.
13. Siapakan of Lengkuas.
14. Sediakan of Gula.
15. Sediakan of Garam.
16. Siapakan of Kaldu jamur.
17. Siapakan of Fiber crem untuk pengganti santan.
18. Siapakan of Minyak.
19. Siapakan of Air.

1. Langkah pertama cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 lalu rebus dengan air mendidih smp matang dan keluar minyak pada air rebusannya.
2. Apabila ayam sudah matang sisihkan terlebih dahulu. Kemudian haluskan bumbu halus yg sudah disiapkan. Kemudian tumis hingga berubah warna dan wangi.
3. Apabila bumbu sudah berubah warna dan wangi tambahkan air rebusan ayam beserta ayam yg sudah matang kemudian masukkan fiber crem, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, gula, garam dan kaldu jamur.
4. Biarkan kuah mendidih dan bumbu meresap, kemudian cek rasa apabila sudah pas angkat dan sajikan.