Opor Ayam Kuning.
Kamu bisa cook Opor Ayam Kuning using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning antaralain :
- Siapakan 1/2 ekor of ayam, potong jadi 8 bagian.
- Sediakan 1 buah of kentang, kupas, belah 4.
- Siapakan 4 butir of telur, rebus, kupas kulit.
- Sediakan 1 gelas of santan encer.
- Siapakan 1 Gelas of santan kental.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 ruas of jahe, geprek.
- Siapakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapakan of Garam.
- Siapakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 butir of kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kuning Sesuai instruksi
- Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi..
- Masukkan santan encer, aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan ayam dan kentang..
- Setelah ayam agak matang, masukkan telur, santan kental dan garam. Masak dengan api kecil hingga mengental..