Resep: Enak Opor ayam kuning

Opor ayam kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Kamu bisa cook Opor ayam kuning using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuning diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 200 ml of santan (me:kara).
3. Sediakan 1 buah of serai memarkan.
4. Siapakan 1 ruas of lengkuas di geprek.
5. Siapakan 3 of lmbar daun jeruk.
6. Siapakan 2 of lmbar daun salam.
7. Siapakan of bumhu halus:.
8. Siapakan 6 butir of bawang merah.
9. Sediakan 3 butir of bawang putih.
10. Sediakan 1/2 sdt of merica bulat.
11. Siapakan 4 butir of kemiri.
12. Sediakan 1 potong of jahe.
13. Sediakan 1 potong of kunyit.
14. Sediakan secukupnya of garam,gula,penyedap.

Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

1. Pertama ayam cuci bersih kemudian rendam pkai jeruk nipis dan garam biarkan 10 menit.llu ungkep sbntr buang yg amisnya dan kemudian goreng sbntr angkat..
2. Tumis bumbu halus dngn sdkit minyak dan masukin jg daun jeruk,serai,daun salam dan lengkuas smpai harum,kemudian masukin santan td dan ayam yg tlh di goreng biarkan mendidih.
3. Sambil nunggu mendidih masukin garam,gula dan penyedap secukupnya.
4. Koreksi rasa kemudian angkat,dan tdk lupa taburi dngn bawang goreng..

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak.