Membuat Masak Lezat Opor ayam + tahu kuning

Opor ayam + tahu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Kamu bisa have Opor ayam + tahu kuning using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam + tahu kuning antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam potong.
2. Siapakan 5 buah of tahu kuning (potong diagonal).
3. Sediakan 1 batang of sereh geprek.
4. Sediakan 2 ruas of lengkuas geprek.
5. Siapakan 2 lembar of daun salam.
6. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 7 buah of cabe rawit (tambahan dari aku).
8. Sediakan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
9. Siapakan Secukupnya of air (aku 800ml).
10. Siapakan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
11. Sediakan of Bumbu halus :.
12. Sediakan 4 siung of bawang merah.
13. Sediakan 2 siung of bawang putih.
14. Siapakan 1 ruas of jahe.
15. Siapakan 1 ruas of kunyit.
16. Sediakan 2 buah of kemiri sangrai.
17. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
18. Siapakan 1/2 sdt of merica.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci sampai bersih kemudian rebus sebentar saja sampai ayam berubah warna. Tiriskan..
2. Goreng tahu sampai matang. Angkat..
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan berbau harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Kemudian masukan ayam, aduk. Masukan air..
4. Setelah air mendidih masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukan juga tahu goreng tadi. Aduk dan tunggu sampai ayam benar2 matang dan empuk. Baru tambahkan santan aduk2 terus sampai mendidih lagi. Jangan lupa cek rasa yaa..
5. Setelah matang, taburkan bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati😋.

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Meskipun tidak berwarna kuning, namun opor ayam ini tetap memiliki cita rasa yang enak dan khas sama seperti opor ayam pada umumnya. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak, cara membuat opor ayam pun cukup mudah, siapapun bisa memasaknya dirumah.