Opor ayam+telor. Opor ayam telur puyuh sederhana san. Assalamu'alaikum man teman. terima kasih sudah berkunjung ke channel DAPUR MEMEY utk dukungan LIKE & SUBSCRIBE nya terima kasih ya. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa cook Opor ayam+telor using 28 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam+telor antaralain :
- Siapakan of Bahan utama:.
- Siapakan 1 ekor of ayam (potong 8).
- Siapakan 5 btr of telor rebus.
- Sediakan 1,5 ltr of santan encer.
- Siapakan 500 ml of santan kental.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapakan 10 btr of bwang merah.
- Siapakan 7 btr of bawang putih.
- Siapakan 3 btr of kmiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan of Bumbu sangrai:.
- Siapakan 1/2 sdt of jinten.
- Siapakan 1 potong of kayu manis.
- Sediakan 3 btr of cengkeh.
- Siapakan 1 btr of kapulaga.
- Sediakan of Bumbu pelengkap:.
- Siapakan 1 potong of lengkuas.
- Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapakan 2 lbr of daun salam.
- Sediakan 1 btg of sereh.
- Siapakan secukupnya of garam.
- Siapakan of kaldu bubuk.
- Siapakan of Gula merah.
- Sediakan of minyak utk menumis.
- Sediakan of Bawang goreng utk taburan.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Berikut Cara Membuat Opor ayam+telor Sampai Jadi
- Cuci ayam smp bersih,cuci bumbu lalu haluskan tambahkan bumbu sangrai yg sudah dihaluskan lalu panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi masukkan semua bumbu pelengkap+ayam aduk² masukkan jg telor.
- Masukkan santan encer aduk didihkan smp ayam empuk,tambahkan garam gula kaldu bubuk&santan kental tunggu mendidih lagi tes rasa matikan kompor.
- Pindahkan kemangkuk taburi bawang goreng,opor ayam+ telor siap disajikan 🤗.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.