Soto ayam sederhana. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Bumbu soto ayam bening sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung. Kamu bisa cook Soto ayam sederhana using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam sederhana diantaranya :
- Sediakan 500 gr of dada ayam.
- Siapakan of Air 1,5 L (boleh lebih jika ingin banyak kuah).
- Siapakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 10 siung of bawang merah.
- Siapakan 8 siung of bawang putih.
- Siapakan 4 buah of kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt of merica butiran.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Siapakan Sejempol of kunyit atau 1,5 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 1/4 of pala.
- Sediakan of Bumbu tambahan:.
- Siapakan 2 batang of sereh, ambil bag. putih, geprek.
- Siapakan 4 lembar of daun jeruk, sobek2.
- Sediakan of Bahan pelengkap:.
- Siapakan of Seledri.
- Siapakan of Bawang goreng.
- Siapakan of Sambal.
- Sediakan of Telur rebus.
- Siapakan of Soun.
- Siapakan of Jeruk nipis.
- Siapakan of Kerupuk.
Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Rebus ayam dalam panci, tambahkan bumbu soto yang telah ditumis, daun jeruk, lengkuas, daun. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Sebagian penjutal soto ayam menambahkan ceker ayam atau sayap ayam untuk menambah Seperti soto ayam khas Surabaya.
Berikut Cara Membuat Soto ayam sederhana Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian bilas kembali.
- Didihkan air dalam panci. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan tidak bau langu.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu yg telah ditumis, tambahkan air panas hingga menutupi stgh permukaan ayam. Didihkan krg lebih 10menit, kemudian balik sisi lainnya agar bumbu meresap dan matang merata.
- Pindahkan ayam beserta bumbunya ke dalam panci berisi air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Test rasa, jika sudah pas didihkan hingga ayam matang dan empuk.
- Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, telur, taburi seledri dan bawang goreng, sambal. Siram dg kuah. Kucuri dg jeruk nipis jika suka.
Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih. Walaupun soto ayam di Indonesia beragam jenis dan asalnya, resep soto yang Jika ingin mencoba memasaknya di rumah, mulailah dengan resep soto ayam yang praktis dan sederhana ini, sehingga. Resep masakan berkuah yang enak dan mudah dalam menu makan harian keluarga kali ini adalah kreasi masakan soto ayam khas Bandung yang praktis. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.