Opor ayam+telor. Opor ayam telur puyuh sederhana san. Assalamu'alaikum man teman. terima kasih sudah berkunjung ke channel DAPUR MEMEY utk dukungan LIKE & SUBSCRIBE nya terima kasih ya. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa have Opor ayam+telor using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam+telor diantaranya :
- Siapakan 1/4 kg of ayam.
- Siapakan 3 butir of telor sudah direbus.
- Sediakan 65 ml of Santan instan.
- Siapakan secukupnya of Air.
- Siapakan 1 batang of sereh ikat.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Sediakan 1 ruas of jahe geprek.
- Siapakan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of penyedap.
- Sediakan 2 buah of daun salam.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah of bawang merah.
- Sediakan 3 buah of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan of Merica.
- Sediakan of Ketumbar.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Berikut Cara Membuat Opor ayam+telor Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam kemudian rebus, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan sereh, lengkuas, jahe dan daun salam.
- Jika sudah harum masukkan air dan santan (sambil diaduk). Jika sudah mendidik masukkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Jika sudah pas rasanya masukkan ayam dan telor yg sudah direbus. Tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa kembali.
- Matikan kompor dan sajikan 😊.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.